Ensalada de pollo con vinagre de sidra

Ensalada de pollo a la sidra

Sidreros y sidreras hoy toca receta sana. Como seguimos intentando recuperar la figura os proponemos una rica ensalada. Ingredientes para una ensalada de pollo con vinagre de sidra Lechuga Tomate Pollo Cebolla Nueces Vinagre de sidra Una manzana Aceite Sal Comenzamos por lavar bien la lechuga, cortarla en trozos y…

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Fajitas con una reducción de sidra natural

Como todos los viernes toca receta y esta vez toca innovar. Sidreros y sidreras vamos a mezclar Mexico con Asturias ¿os atrevéis? Ayer preparamos para cenar unas fajitas con una reducción de sidra natural. Este 2019 nos atrevemos a todo. Como ya estamos hasta arriba de copiosas comidas durante estas…

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Pulpo afogao a la sidra

pulpo afogao

Este viernes como os adelantamos, pensamos en preparar un plato más para esta Nochevieja. Como estamos en temporada de muchas comidas copiosas, queríamos ofreceros algo muy diferente para estas fechas. Vamos a preparar una receta de pulpo afogao a la sidra. Es un plato sano y diferente que se puede…

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Si no sabes que poner de menú de nochebuena

Esta nochebuena vamos a tirar de básicos. Nosotros sin este tipo de platos no concebimos unas fiestas navideñas. Así que hoy os vamos a contar que vamos a poner en nuestro menú de nochebuena. Queremos sorprender a nuestra familia y vamos a preparar nosotros la cena. Atentos que os contaremos…

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Sartén de gulas y gambas

sartén de gulas y gambas

Este viernes os traemos un básico en el mundo de la cocina que siempre triunfa una sartén de gulas y gambas. Con estas fechas de excesos, la idea es preparar una cena ligera y se nos ocurrió esta sartén.   ¿qué ingredientes se necesitan para hacer una sartén de gulas…

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Lacón con cachelos

Hola sidreros y sidreras. La receta que traemos hoy no es precisamente de nuestra querida Asturias pero si de nuestros vecinos de Galicia. Vamos a preparar una rica ración de lacón con cachelos. En el fondo un básico de todas las mesas españolas. ¿qué son los cachelos? Son patatas cocidas en…

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Pote asturiano

¡Buenos días sidreros y sidreras! Hoy es un día muy especial para nosotros, porque vamos a compartir con todos vosotros nuestra receta de Pote asturiano. Ya empieza a llegar el invierno, el frío y sobre todo, las ganas de comer pote. ¿Preparados para esta rica receta típica asturiana? ¿Quieres saber…

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Receta de cecina golosa

Plato de cecina

Vuelve el viernes pero está vez no es un viernes cualquiera hoy que es el Blackfriday, en nuestro caso Greenfriday. Como estamos con el tiempo justo, hoy vamos a preparar un rico entrante de cecina golosa. La cecina Golosa Aunque no es un plato que contenga sidra entre sus ingredientes,…

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Cachopo de piña

Hoy vamos a preparar un cachopo diferente. El cachopo de piña. Tenemos visita en casa y queríamos preparar una variedad de cachopos para que prueben uno de los manjares de nuestra tierra. Y por supuesto lo acompañaremos de sidra natural. Esta vez nos decidimos por la ecológica de Sidra Menéndez. …

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Guiso de chipirones a la sidra

Hoy os traemos una receta de puchero que os hará la boca agua. Toca cocinar un guiso de chipirones a la sidra. ¿Qué ingredientes necesitamos para nuestro guiso de chipirones a la sidra? Medio kilo de chipirones bien limpios. Dos o tres patatas medianas 250 ml de tomate triturado 1/2 cebolla…

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Mejillones a la sidra

Buenas tardes sidreras y sidreros. En la receta de hoy os traemos un entrante para quitar el hipo. La receta de mejillones a la sidra. Es una receta muy sencilla de hacer, sobre todo si tienes un buen producto. Ingredientes para preparar unos mejillones a la sidra: 1 kg de Mejillones frescos…

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Berenjena vegana a la sidra

Hoy venimos con una receta muy rica y muy sana. Berenjena vegana a la sidra. Vamos a rellenar una berenjena de un sofrito de verduras y lo vamos a gratinar al horno. Es muy fácil de preparar. Y una manera rápida de comer un plato diferente y sano. Ingredientes para…

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