Recetas

Es viernes y volvemos a las recetas con sidra. Vamos a preparar una tarta de sidra de manzana. Un postre rico, fácil de hacer y mucho más rápido de lo que pensamos. Ingredientes para una tarta de sidra de manzana Levadura química.  Medio sobre. Dos huevos Cuatro manzanas… Leer más »Tarta de sidra de manzana

¡Buenos días sidreros y sidreras! Hoy vamos a dejaros una salsa de sidra para que pueda acompañar vuestras recetas de pescado. La sidra, al igual que el vino, puede utilizarse para ligar salsas y conseguir potenciar el sabor de nuestros platos. ¿Recuerdas nuestra receta de Bonito a la… Leer más »Salsa de sidra

Hoy volvemos con la receta del viernes y toca el mítico plato de la abuela. Eso sí acompañado de sidra natural. El plato de la abuela: Más conocido como unos deliciosos huevos de corral, unas patatas de la huerta y un buen chorizo. ¿No se te hace la… Leer más »Plato de la abuela

Ya es viernes, se está acabando el verano y en sidraonline nos resistimos, os traemos la receta de la semana, pero hoy toca postre. Vamos a preparar un helado de sidra natural asturiana. Esta riquísimo, es la primera vez que lo hacemos y repetiremos seguro. Es como una… Leer más »Helado de sidra natural

Sidreros y sidreras os traemos nuestro producto estrella de la web. El cachopo. Como en otras ocasiones la sidra la vamos a dejar solo para acompañar el plato. Si aun no lo habéis probado. Os aconsejamos que no esperéis mucho más. Os vamos a enseñar a cocinar un… Leer más »Cachopo asturiano

Sidreros y Sidreras, ya estamos a mitad de agosto. Esta semana con la fiesta por el medio se nos hizo más corta de lo normal. Llegó el viernes y venimos con receta. Vamos a prerparar algo ligero, pasta con marisco a la sidra. ¿Os apetece nuestra receta? Es un… Leer más »Pasta con marisco a la sidra

Sidreros y sidreria, hoy viernes os traemos una receta de pescado: lubina a la espalda al aroma de sidra. ¿Os animáis a prepararla este fin de semana con nosotros? Vamos con lo más importante, ¿qué necesitamos? Ingredientes para una lubina a la espalda al aroma de sidra 1 lubina… Leer más »Lubina a la espalda al aroma de sidra

Ayer fue el día de los abuelos y ¿cuál es la receta típica que pasa de generación en generación? ¡Pues claro! Las croquetas caseras de jamón. ¿Las mejores? Siempre las de la abuela. El principal consejo para hacer las mejores croquetas caseras de jamón es tener paciencia y… Leer más »Croquetas caseras de jamón

Sidreros y sidreras, ¿sois más de carne o de pescado? Ya es fin de semana y, cómo no, … ¡toca receta! Esta vez preparamos pescado. Como siempre, nos decantamos por platos sencillos y este puede ser la estrella de tu menú del verano.  Bonito a la plancha ¿Qué… Leer más »Bonito a la plancha con ensalada

Hoy viernes, volvemos al mundo de la cocina. Si tienes unos minutos queremos presentarte cómo preparar una riquísima tarta de requesón casera. Es un postre muy fácil de hacer y os vamos a contar nuestro secreto, ¿cuál es? Muy fácil, consiste en preparar el requesón de forma casera.… Leer más »Tarta de requesón casera

Este viernes, como os adelantamos la semana pasada, no os traemos receta, hoy os queríamos contar. ¿Por qué se escancia la sidra? Si buscas el significado de “escanciar”, se define como  el acto de servir, verter o decantar bebida de la botella a una copa o vaso. Es… Leer más »¿Por qué se escancia la sidra?